La homocisteína es un aminoácido producto del metabolismo de proteínas. En concentraciones elevadas puede dañar los vasos sanguíneos arteriales, incrementando el riesgo de cardiopatías.
En un estudio realizado con 750 pacientes con cardiopatías isquémicas,
los investigadores determinaron que una concentración de homocisteína
total en plasma incrementada es un riesgo independiente de cardiopatía
similar al tabaquismo o a la hiperlipidemia.
- The European Concerted Action Project (JAMA, 6/11/97)
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